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  基本信息

中文名稱: 綠原酸;金銀花提取物
中文別名: (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸
英文名稱: Chlorogenic acid
英文別名: (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid; 3-O-Caffeoylquinic acid; 5-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-L-quinic acid
CAS號:  327-97-9
分子式:  C16H18O9
分子量:  354.31
EINECS 登錄號: 206-325-6
結構式: 327-97-9結構式
物理化學性質
密度: 1.65 g/cm3
熔點: 210℃ (dec.)(lit.)
沸點: 665℃ at 760 mmHg
閃點: 245.5℃
水溶性: soluble in hot water
安全數(shù)據(jù)
安全說明: 24/25

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