產(chǎn)品信息

中文名稱:咖啡因

中文別名：1,3,7-三甲基黃嘌呤; 1,3,7-三甲基-3,7-二氫-1H-嘌呤-2,6-二酮

英文別名：Caffeine

英文別名：1,3,7-Trimethylxanthine; 3,7-Dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione

CAS號：58-08-2

分子式：C8H10N4O2

分子量：194.19

EINECS 登錄號：200-362-1

密度:1.45 g/cm³

熔點:234-236.5℃(lit.)

沸點:416.789℃ at 760 mmHg

閃點:205.867℃

水溶性:20 g/L (20℃) in water