羊年春節(jié)之后,煙臺(tái)市雞蛋價(jià)格直落,目前各商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格均已跌至四元每斤以下。
3月11日下午,通世路振華量販超市里出售的雞蛋零售價(jià)格為3.8元每斤,較年前下降了0.9元每斤。3月10日下午,下曲家附近某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋則以3.7元每斤吸引了周邊大量居民前來(lái)排隊(duì)購(gòu)買?!鞍澈屠项^都來(lái)排隊(duì),現(xiàn)在雞蛋這么便宜,過(guò)完年家里肉少了,主要吃蛋為主。”60歲的唐春榮女士告訴記者,每年春節(jié)之后到清明節(jié)的時(shí)段里,都是她大量購(gòu)買雞蛋上餐桌的季節(jié)。
“年年三四月份兒雞蛋便宜,但今年都不到四塊錢,對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)太激動(dòng)了,好些年沒(méi)這么便宜了?!?/p>
據(jù)了解,消費(fèi)需求減弱是近期雞蛋價(jià)格下降的主要原因。由于廣大市民節(jié)前備貨充足,節(jié)后雞蛋市場(chǎng)購(gòu)買力下降;再加上學(xué)校和部分企業(yè)放假,市場(chǎng)需求明顯減少,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)下降。隨著各中小學(xué)開(kāi)學(xué)、企業(yè)陸續(xù)開(kāi)工,大宗采購(gòu)的開(kāi)始,會(huì)使得雞蛋價(jià)格有上漲的可能。與春節(jié)之后雞蛋價(jià)格的低谷相對(duì)應(yīng)的是,每年中秋節(jié)前后,是雞蛋價(jià)格的高峰。