據(jù)市場監(jiān)測,近期湖北省小麥階段性糧源偏緊、市場需求漸暖、經(jīng)銷商及加工企業(yè)補(bǔ)庫需求推動麥價小幅上漲,目前省內(nèi)國標(biāo)三等小麥?zhǔn)召従鶅r1.11元/斤,同比上漲0.01元/斤。
預(yù)計近期小麥價格仍將保持穩(wěn)中趨強(qiáng)走勢:一是糧源趨緊的局面短期內(nèi)仍將維持;二是近期小麥價格持續(xù)上漲,導(dǎo)致面粉經(jīng)銷商擔(dān)心后期面粉價格走高,因而增加制粉企業(yè)訂單,進(jìn)而推動麥價上漲;三是元旦、春節(jié)消費旺季即將來臨產(chǎn)生的需求回暖有利于增強(qiáng)制粉企業(yè)收購意愿。