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青島5月鮮菜、豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降 6月供應(yīng)充足
2018-06-04

  5月青島鮮菜、豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降雞蛋價(jià)格止跌回升




  5月份,青島市主要食品價(jià)格穩(wěn)中有降。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)5月30日對(duì)40種主要食品價(jià)格的監(jiān)測(cè),相比4月30日,價(jià)格下降的有23種,占主要監(jiān)測(cè)品種的57.5%,價(jià)格上漲的有15種,價(jià)格持平的有2種。其中,鮮菜價(jià)格穩(wěn)中有降,鮮果價(jià)格漲跌互現(xiàn),雞蛋價(jià)格止跌回升,豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降,水產(chǎn)品價(jià)格以降為主。




  鮮菜價(jià)格穩(wěn)中有降




  隨著氣溫升高,青島當(dāng)季蔬菜、應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量充足,蔬菜價(jià)格整體下降。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看,與4月30日價(jià)格相比,5月30日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)鮮菜品種價(jià)格“12降8漲”。其中,菜花價(jià)格大幅下降26.4%,土豆、蕓豆角、西紅柿、茄子、冬瓜和青椒價(jià)格分別下降19.6%、19.2%、16.8%、12.4%、11.7%和11.2%,黃瓜、圓蔥、油菜、波菜和韭菜價(jià)格降幅在10%以內(nèi)。受市場(chǎng)供應(yīng)量減少影響,蒜苔價(jià)格上漲26.9%,大蔥、大頭菜、茼蒿、大白菜、西葫蘆和芹菜價(jià)格分別上漲16%、15.7%、13.9%、13.8%、12.4%和10.3%,胡蘿卜小幅上漲4.2%。




  雞蛋價(jià)格止跌回升




  近期,隨著氣溫逐漸升高,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,加之端午節(jié)臨近等因素影響,雞蛋價(jià)格結(jié)束了連續(xù)兩月環(huán)比下跌態(tài)勢(shì)。5月30日調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,雞蛋價(jià)格由4月30日的7.84元/千克升至5月30日8.08元/千克,環(huán)比上漲3.1%。




  豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降




  隨著生豬價(jià)格的回升,豬肉價(jià)格降幅收窄,5月30日價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,豬精肉平均價(jià)格為21.98元/千克,環(huán)比上漲0.6%。豬五花肉價(jià)格為25.28元/千克,環(huán)比下降0.4%。從5月5日、10日、15日、20日、25日和30日的6次價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看,豬肉價(jià)格呈小幅回升態(tài)勢(shì),但價(jià)格仍處于低位。




  此外,牛肉、羊肉和禽肉類價(jià)格較為平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)顯示,牛肉價(jià)格與4月份持平,羊肉價(jià)格微降0.3%;雞胸肉價(jià)格上漲2.3%,鴨腿肉價(jià)格與4月份持平。水產(chǎn)品價(jià)格以降為主




  5月份,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水產(chǎn)品價(jià)格“五降一漲”。其中,鲅魚價(jià)格大幅下降24.9%,由4月30日49.96元/千克下降至5月30日37.51元/千克。草魚、黃魚、鯉魚和帶魚價(jià)格分別下降3.2%、2.9%、1.7%和1.7%。鮮蝦價(jià)格小幅上漲0.6%。




  鮮果類價(jià)格漲跌互現(xiàn)




  5月份,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果價(jià)格“四降三漲”。其中,西瓜受上市量大影響,價(jià)格大幅下降42.6%,由4月30日的7.69元/千克下降至5月30日的4.41元/千克。哈密瓜、梨和香蕉價(jià)格分別下降5.2%、1.9%和1.5%。草莓受上市量減少影響,價(jià)格大幅上漲14.7%。菠蘿價(jià)格上漲7.8%,蘋果價(jià)格上漲1.6%。




  蔬菜、豬肉供應(yīng)充足我市“菜籃子”持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行




  青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)訊據(jù)青島市商務(wù)局監(jiān)測(cè),5月份我市“菜籃子”市場(chǎng)品種豐富,價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,蔬菜價(jià)格、豬肉價(jià)格回落。




  隨著氣溫升高,地產(chǎn)蔬菜出園率增高,加上外地菜不斷入市,蔬菜品種和數(shù)量均有所增加,拉動(dòng)蔬菜價(jià)格整體回落。市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)共交易蔬菜7.4萬噸,日均2398噸,比上月上漲4.3%。蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.8元/公斤,比上月下降6.4%;蔬菜零售均價(jià)為6元/公斤,比上月下降3.2%。




  生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足,目前豬肉終端市場(chǎng)需求量疲軟,價(jià)格平穩(wěn)回落。市區(qū)豬肉5月份上市總量為10.4萬頭,日均3353頭,比上月下降3.4%,比去年同期增長(zhǎng)4.3%;批發(fā)均價(jià)14.84元/公斤,比上月上漲2%,比去年同期下降23.9%;豬肉零售均價(jià)23.02元/公斤,比上月下降9.1%,比去年同期下降20.1%。




  市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,6月份,隨著地產(chǎn)蔬菜進(jìn)入生產(chǎn)旺季,加上外埠蔬菜不斷入市,品種逐漸增多,預(yù)計(jì)我市蔬菜市場(chǎng)貨源充足,價(jià)格將穩(wěn)中有降;豬肉市場(chǎng)存欄量充足,消費(fèi)終端需求平穩(wěn)??傮w看,我市6月份蔬菜肉類市場(chǎng)品種豐富、供應(yīng)充足,價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行,請(qǐng)廣大市民放心消費(fèi)、理性消費(fèi)。

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