“9月19日,市場日交易豬肉接近6800頭,創(chuàng)下歷史新高?!弊蛱煜挛纾贾菸遑S肉聯(lián)市場負責(zé)人周益平還沒開完和山東客商的對接會,就匆匆趕回杭州農(nóng)副物流中心的市場,打算籌備晚上即將到來的豬肉交易高峰。
昨天,浙江省肉類協(xié)會和山東省健康肉供應(yīng)鏈發(fā)展聯(lián)盟簽署了《山東浙江生豬產(chǎn)品產(chǎn)銷對接暨健康肉發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》,來訪的36家山東大型屠宰加工經(jīng)營企業(yè)代表與23家浙江采購單位代表進行面對面交流和接洽。會上初步達成每天約750噸生豬產(chǎn)品的對接供應(yīng)量。這意味著,山東作為生豬大省,將增援浙江豬市,今后我們將吃到更多的山東豬肉。
據(jù)了解,從9月12日起,根據(jù)農(nóng)業(yè)部門規(guī)定,我省停止了從外省調(diào)運生豬,只能調(diào)運已屠宰的冷鮮豬肉入浙。以杭州市場為例,現(xiàn)在本省熱鮮豬肉的供應(yīng)量有三成多,而接近七成的供應(yīng)量來自外省豬肉。9月12日之前,外省也有很多生豬是拉到浙江屠宰后銷售的,現(xiàn)在浙江只接收外省在當(dāng)?shù)赝涝缀玫睦漉r豬肉。