據(jù)印度糖廠協(xié)會(ISMA)數(shù)據(jù),18/19榨季截止11月30日,印度糖廠已產(chǎn)糖397.3萬噸,略高于上榨季的391.4萬噸。相比于去年同期已有450家糖廠開榨,今年為415家。
馬哈拉施特拉邦167家糖廠已經(jīng)開榨,截止11月30日,已產(chǎn)糖180.5萬噸,比去年同期高出21%。
北方邦截至11月30日109家糖廠開榨,已經(jīng)生產(chǎn)了95萬噸糖。去年同期的108家糖廠產(chǎn)量為131.1萬噸。與去年相比,今年該邦的生產(chǎn)速度較慢,因開榨時間推遲了兩周左右。
卡納塔克邦截至11月底63家糖廠開榨,產(chǎn)糖79.3萬噸。去年截至2017年11月30日,該邦開榨糖廠數(shù)62家,生產(chǎn)糖70.2萬噸。
古吉拉特邦16家糖廠已經(jīng)開榨,生產(chǎn)了19.5萬噸糖。去年同期17家糖廠產(chǎn)糖17.8萬噸。
除了上述地區(qū)之外,印度其他州的壓榨工作也已經(jīng)開始,并且壓榨逐漸提速。截止2018年11月30日,這些地區(qū)約有60家糖廠開榨,產(chǎn)糖23萬噸,上榨季同期91家糖廠產(chǎn)糖23.5萬噸。