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　　原標題：豬肉價格每斤上漲了2元省內短期市場供需基本平衡

　　“肉價漲了！”近期，蘭州市場上豬肉零售價格漲到了17元/斤，每斤上漲了2元。12月20日，來自甘肅省價格監(jiān)測中心的報告顯示，2018年，甘肅省生豬市場行情同全國一道呈探底回升走勢，上半年生豬價格呈現(xiàn)先高走、后快速回落的走勢，6月份止跌反彈，下半年表現(xiàn)為持續(xù)上漲態(tài)勢。就蘭州市場來看，截至12月初的監(jiān)測價格達到全年新高，生豬出場價格為860元/50公斤。業(yè)內分析認為，在多種利好因素的共同作用下，生豬產(chǎn)業(yè)結構調整將進一步升級，如果明年大環(huán)境得到有效控制，生豬生產(chǎn)將有望步入穩(wěn)步提升階段，預計生豬出場價格后期將呈穩(wěn)中有升運行態(tài)勢。

　　甘肅省生豬出場價格與全國一同經(jīng)歷了周期性價格波動，根據(jù)甘肅省價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2018年甘肅省生豬出場價格經(jīng)歷了快速下跌、持續(xù)低迷、回升等3個階段。

　　“2018年全省生豬市場，上半年價格探底，下半年價格回升，充分體現(xiàn)了市場周期性價格過低引發(fā)自我調節(jié)的過程?！备拭C省農(nóng)牧部門預計，2018年全省生豬存欄同比下降1.2%，出欄同比增長0.9%。

　　針對短時間內部分地區(qū)生豬價格上漲較快的情況，甘肅省價格監(jiān)測中心綜合分析認為，甘肅省本輪豬價上漲除受短期省內調運影響外，主要還是受全國生豬周期性價格影響較大，而全省生豬價格總體受大環(huán)境影響波動不大?！案拭C省生豬飼養(yǎng)量占比不大，消費量不高，雖然是生豬輸入省但調運量占比較小，自給自足能力較強，因此生豬產(chǎn)業(yè)雖然受到大環(huán)境一定程度影響，但影響有限?！背酥?，由于部分生豬養(yǎng)殖場戶恐慌心理，及早出欄拋售，補欄積極性不高，致使省內市場短期內出欄量增加，存欄量下降，上市豬肉量的增加及時彌補了短期市場需求的缺口?！爱斎?，消費者對豬肉消費需求逐漸減弱也是一個主要因素。”因此，省內短期市場供需基本平衡