據(jù)價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自1月中旬以來,我省雞蛋出廠價(jià)格連續(xù)5周走低,累計(jì)降幅達(dá)15.76%,春節(jié)后降幅較為明顯,最近兩周降幅達(dá)9.66%。
安徽省雞蛋平均出廠價(jià)格為362.2元/50公斤,較前一周的374.13元/50公斤下降11.93元,降幅為3.19%,較上月同期下降15.76%,較去年同期下降19.51%。與雞蛋出廠價(jià)相比,雞蛋零售價(jià)格降幅較為溫和,全省雞蛋零售均價(jià)為4.7元/500克,較前一周的4.88元/500克下降3.69%,較上月同期下降3.29%,與去年同期相比下降8.22%。
蛋價(jià)長期保持高位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶盈利較好,蛋雞存欄率較高,春節(jié)期間雞蛋交易基本停頓,而蛋雞生產(chǎn)持續(xù),養(yǎng)雞場庫存增多,銷售壓力增大。當(dāng)前為雞蛋銷售淡季,隨著氣溫逐漸升高和蛋雞產(chǎn)能的進(jìn)一步增長,雞蛋的供需將進(jìn)一步寬松,預(yù)計(jì)近期我省蛋價(jià)仍將弱勢(shì)運(yùn)行。