中國糖業(yè)協會對全國重點制糖企業(yè)(集團)報送的數據統計:2018/19年制糖期截至3月底,重點制糖企業(yè)(集團)累計加工糖料7635.66萬噸,累計產糖量為879.62萬噸;累計銷售食糖412.1萬噸,累計銷糖率46.85%(上制糖期同期為38.35%);成品白糖累計平均銷售價格5115元/噸(上制糖期同期為6061元/噸),其中:甜菜糖累計平均銷售價格5104元/噸(上制糖期同期為6243元/噸),甘蔗糖累計平均銷售價格5117元/噸(上制糖期同期為6032元/噸)。
3月份,重點制糖企業(yè)(集團)銷售食糖140.27萬噸;成品白糖平均銷售價格5122元/噸,其中:甜菜糖平均銷售價格5084元/噸,甘蔗糖平均銷售價格5124元/噸。