5月27日,山東省淄博市張店區(qū)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警中心數(shù)據(jù)顯示,張店區(qū)金塔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為4.7元/500g,與上周5月20日的4.8元/500g相比下降了2.08%,與上月4月27日的4.3元/500g相比上漲了9.30%。
雞蛋價(jià)格上漲的原因:
一是前期雞蛋價(jià)格低迷,部分養(yǎng)殖戶(hù)減少蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)減少;
二是最近氣溫快速上升,蛋雞的養(yǎng)殖難度增加,同時(shí)對(duì)雞蛋的儲(chǔ)存也造成不利影響。