據(jù)芝華數(shù)據(jù)最新公布的蛋雞存欄統(tǒng)計(jì)顯示,3月在產(chǎn)蛋雞存欄量10.54億只,環(huán)比+2.41%,同比-2.31%;后備雞存欄量2.76億只,環(huán)比+7.41%,同比+9.65%;3月育雛雞補(bǔ)欄量環(huán)比+5.49%,同比+1.65%;3月青年雞存欄量環(huán)比+12.32%。
自2017年上半年蛋賤傷養(yǎng)、蛋雞超淘以來,在產(chǎn)蛋雞存欄量恢復(fù)緩慢。春節(jié)過后雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格逐步回升,蛋價(jià)表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì),養(yǎng)殖利潤(rùn)和淘雞利潤(rùn)持續(xù)向好,刺激養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄積極性,3月蛋雞補(bǔ)欄數(shù)據(jù)環(huán)比2月份增幅明顯??紤]到2018年上半年補(bǔ)欄量較為客觀,4-5月份可淘老雞數(shù)量偏多,未來對(duì)應(yīng)9月合約的蛋雞產(chǎn)能主要取決于新開產(chǎn)數(shù)量與可淘老雞數(shù)量的差值,預(yù)計(jì)4-5月份蛋雞補(bǔ)欄數(shù)據(jù)將穩(wěn)中有漲,養(yǎng)殖戶直補(bǔ)青年雞或仍有利可圖、青年雞存欄量或穩(wěn)中向好。
考慮到蛋雞、肉雞和生豬主要飼料的同源性、以及生豬養(yǎng)殖變現(xiàn)周期長(zhǎng)的特點(diǎn),預(yù)計(jì)短期生豬有效供應(yīng)維持震蕩走低的格局,在豬價(jià)進(jìn)入上漲周期后,飼料蛋白轉(zhuǎn)化效益向好,可淘蛋雞和雞蛋作為一種植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白的高效渠道,對(duì)可淘蛋雞和雞蛋價(jià)格形成支撐。
5月份現(xiàn)貨蛋價(jià)沖高回落,整體行情走勢(shì)符合往年蛋價(jià)季節(jié)性規(guī)律,五一小長(zhǎng)假結(jié)束后蛋價(jià)短暫回調(diào)后再度步入上漲通道,而進(jìn)入5月下旬隨著消費(fèi)轉(zhuǎn)淡,蛋價(jià)出現(xiàn)明顯回調(diào),預(yù)計(jì)端午節(jié)前備貨有望止跌回升,節(jié)后步入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,蛋價(jià)整體震蕩偏弱,但跌幅相較往年或有收窄。截止5月30日,全國(guó)現(xiàn)貨蛋價(jià)均價(jià)為3.659元/斤;通過對(duì)比歷年雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì),可以發(fā)現(xiàn)上半年的走勢(shì)與2014年的價(jià)格走勢(shì)極為相似,整體來看,在替代性消費(fèi)以及一季度在產(chǎn)蛋雞存欄偏低的支撐下,預(yù)計(jì)8-9月份在蛋雞歇伏的作用下,有望沖擊5.2元/斤的歷史高位。