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3-(4-chlorophenyl)-4-phenyl-4,5-dihydro-1H-pyrazole 2-(chloromethyl)-3-methylpyridinehydrochloride 1-(2-bromo-4-methylphenyl)ethanone 3-chloroisoquinoline-4-carbonitrile 5,8-dichloropyrido[3,2-d]pyridazine 2-bromomalononitrile 2-(4-(bromomethyl)phenyl)benzo[d]thiazole 1-(bromomethyl)-3-methoxy-2-nitrobenzene 6-bromo-1H-[1,2,3]triazolo[4,5-b]pyridine 4-iodo-2-((trimethylsilyloxy)methyl)thiazole 6-iodoimidazo[1,2-a]pyridine-3-carbonitrile 2-(4-chlorophenyl)-2-morpholinoacetonitrile 4-chloro-7H-pyrrolo[2,3-d]pyrimidine 4-chloroisothiazole 5-bromo-6-chloro-1H-indole 7-chloro-3H-imidazo[4,5-b]pyridine ethyl3-(4-formylphenyl)propanoate 2,3-dibromobenzaldehyde 1-(5H-chromeno[2,3-b]pyridin-7-yl)ethanone 5H-chromeno[2,3-b]pyridin-5-one 3-chloroisoquinoline-4-carbaldehyde (E)-2-(3-oxoprop-1-enyl)benzaldehyde methyl4-formyl-3-nitrobenzoate 5,6-dimethoxy-2,2-dimethyl-2,3-dihydro-1H-inden-1-one 1-methylbicyclo[4.1.0]heptan-3-one 3-nitro-4-(trifluoromethoxy)benzaldehyde 2-hydroxyquinoline-6-carbaldehyde 2-nitro-3-(trifluoromethyl)benzaldehyde 1-(2-fluoro-4-methoxyphenyl)propan-2-one tert-butyl3-fluoro-4-oxopiperidine-1-carboxylate tert-butyl3-oxopropylcarbamate 2,2-dimethylcyclohexanone 9H-carbazole-3-carbaldehyde N,N-dimethyl-2-oxoacetamide 2-methylpent-4-yn-2-ol 3-tert-butyl-4-hydroxybenzonitrile 4-bromo-2-tert-butylphenol 1,3-dibutoxypropan-2-ol methyl4-hydroxyquinoline-6-carboxylate methyl3-cyano-4-hydroxybenzoate 4-chloro-6-methoxyquinolin-7-ol 3,4-dihydro-2H-benzo[b][1,4]oxazin-7-ol 2-(2-aminothiazol-5-yl)ethanolhydrochloride (R)-ethyl2-chloropropanoate (S)-4-amino-5-(4,4-dimethylcyclohexylamino)-5-oxopentanoicacid (1s,4s)-4-hydroxycyclohexanecarboxylicacid (S)-2-(tetrahydrofuran-3-yloxy)aceticacid (1S,4R)-1-methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enol (R)-4-(hydroxymethyl)oxazolidin-2-one (S)-4-(hydroxymethyl)oxazolidin-2-one 化工資訊 北京市民素有立秋“貼秋膘”的節(jié)令習(xí)俗，不僅鮮肉需求量大，醬肉、燉肉制品銷量也看漲。8月6日，記者從北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到，立秋前一周，豬肉價(jià)格就出現(xiàn)上漲，而中秋前后肉價(jià)上漲也是慣例。
上周，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)的平均價(jià)連續(xù)沖高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，8月2日新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)是11.75元/斤，比7月26日的10.5元/斤上漲11.9%；比7月2日的10.15元/斤上漲15.76%。
北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人介紹，周內(nèi)的最高價(jià)是11.75元/斤(8月2日)，周內(nèi)的最低價(jià)是10元/斤(7月27日)，最低價(jià)出現(xiàn)在周前期，最高價(jià)出現(xiàn)在周后期，表明肉價(jià)在周內(nèi)連續(xù)上行。
上周北京市場(chǎng)上銷售的白條豬仍然來(lái)自華中、西南地區(qū)，那里毛豬的價(jià)格是國(guó)內(nèi)價(jià)格的洼地。北京及北方多地的屠宰廠已經(jīng)連續(xù)一個(gè)多月從那里進(jìn)貨，抑制北京及北方多地豬肉價(jià)格的上漲。
在7月中旬，北京市場(chǎng)上白條豬的價(jià)格是連續(xù)下降的，而上周產(chǎn)地毛豬的價(jià)格出現(xiàn)反彈，北京市場(chǎng)上白條豬的價(jià)格也連續(xù)上漲?！叭绻覀儗?duì)照白條豬與毛豬的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，上周肉價(jià)仍然是領(lǐng)先豬價(jià)的上漲。北京市場(chǎng)上白條豬的價(jià)格出現(xiàn)反彈以后，產(chǎn)地毛豬的價(jià)格也隨之上漲；肉價(jià)上漲以后又促使豬價(jià)上漲，然后是水漲船高?！北本┬掳l(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人說(shuō)。
據(jù)介紹，通常情況下，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)價(jià)在每年中秋節(jié)前后都會(huì)出現(xiàn)上漲，無(wú)論豬價(jià)漲不漲，白條豬的價(jià)格都會(huì)上漲，而且會(huì)出現(xiàn)一個(gè)階段性的高點(diǎn)?！敖衲暌膊粫?huì)例外?！边@是因?yàn)楸狈降貐^(qū)有立秋“貼秋膘”的習(xí)俗，熟食加工廠也會(huì)在立秋之前加工制作大量的熟食肉制品，從市場(chǎng)上采購(gòu)大量的分割肉。這就為肉價(jià)上漲打下了比較堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這期間，需求近乎于剛性，對(duì)價(jià)格有較強(qiáng)的拉動(dòng)作用。即便是毛豬供應(yīng)過(guò)剩，屠宰廠也不會(huì)放過(guò)趁機(jī)抬價(jià)的機(jī)會(huì)，肉價(jià)上漲就會(huì)成為立秋節(jié)氣前后的一個(gè)特點(diǎn)。
今年與往年不同的是，今年春節(jié)前，肉價(jià)幾乎到了崩盤的狀態(tài)，幾乎所有熟食加工廠在今年年初就大量收購(gòu)了市場(chǎng)上的分割肉，待肉價(jià)上漲后出貨。所以，今年3月以后，肉價(jià)穩(wěn)步上漲，熟食加工廠還有大量庫(kù)存，正好在立秋之前出貨，使今年熟食加工廠從市場(chǎng)上采購(gòu)的分割肉明顯低于去年同期，減輕了肉價(jià)上漲的壓力。
所以，上周肉價(jià)的連續(xù)上漲，除了有毛豬供應(yīng)偏緊的因素以外，更主要的是“節(jié)日效應(yīng)”，是需求拉動(dòng)的階段性上漲。立秋以后，肉類消費(fèi)仍然處于淡季狀態(tài)，需求仍然相對(duì)較弱，肉價(jià)會(huì)出現(xiàn)一定程度的回調(diào)?！耙话銇?lái)講，立秋前后肉價(jià)會(huì)達(dá)到一個(gè)階段性的高點(diǎn)，在需求再一次進(jìn)入旺季之前，肉價(jià)是很難突破這個(gè)高點(diǎn)的?！北本┬掳l(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人表示。
