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司盤80 |
| CAS No.: |
1338-43-8 |
| 分子式： |
C24H44O6 |
| 分子量： |
428.61 |
| 備注： |
中文名稱司盤80中文同義詞脫水山梨醇油酸酯;司班80,清涼茶醇油酸酯,油酸清涼茶醇;斯盤;油酸山梨醇酯(司班;司班80500ML;失水山梨醇油酸酯(司班80);司盤80(斯盤80、乳化劑S-80、山梨醇酐單油酸酯、失水山梨醇油酸酯、(Z)-單-9-十八烯酸脫水山梨醇酯、山梨糖醇酐單油酸酯、司班80);乳化劑S80英文名稱Span80英文同義詞armotanmo;emsorb2500;EmulsifierS80;glycomulo;ionets80;sorbons80;sorgen40;Arlacel80SorbitanMonooleateCAS號1338-43-8分子式C24H44O6分子量428.6EINECS號215-665-4相關類別生化試劑;去垢劑;非離子表面活性劑;工業(yè)表面活性劑;化工助劑;乳化劑;食品添加劑;酯類;司盤;生化試劑-表面活性劑;化工原料;原料;生化試劑-氨基酸類;EsterType(Surfactants);FunctionalMaterials;NonionicSurfactants;Surfactants;emulsifier;染料助劑及其他化工助劑-其他化工助劑;有機化工原料;span;司盤S-80;有機中間體;司盤系列;司盤-司盤S-80;化學試劑;通用生化試劑-表面活性劑;1338-43-8;無機化學Mol文件1338-43-8.mol結構式司盤80性質(zhì)沸點463.43°C(roughestimate)密度0.986g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓<1.4hPa(20°C)折射率n20/D1.48(lit.)閃點>230°F儲存條件Storebelow+30°C.溶解度幾乎不溶于水但可分散于水中，溶于脂肪油產(chǎn)生渾濁溶液，可與醇混溶。形態(tài)粘稠液體顏色粘黃色比重0.986氣味(Odor)脂肪油蠟質(zhì)味香型fatty水溶解性Solubleinethanolat50mg/mlMisciblewithwater,ethanol,isopropanolandether.Insolubleinacetone.Merck13,8796BRN8172514親水親油平衡值(HLB值)4.3穩(wěn)定性穩(wěn)定的。易燃。與強氧化劑不相容。InChIKeyMPZLHRXPRGLWEB-AAZCQSIUSA-NLogP6.014(est)CAS數(shù)據(jù)庫1338-43-8(CASDataBaseReference)EPA化學物質(zhì)信息Sorbitanmonooleate(1338-43-8)司盤80用途與合成方法簡介司盤-80為黃色油狀液體，水、乙醇、甲醇或醋酸乙酯中易溶，在礦物油中極微溶解。是w/o型乳化劑，具有很強的乳化、分散、潤滑作用，可與各類表面活性劑混用，尤其適應與吐溫－60，復配使用效果更佳。HLB值4.7，熔點52－57℃。用途司盤80主要用做注射液及口服液的增溶劑或乳化劑；膠囊劑用分散劑；軟膏劑用乳化劑和基質(zhì)；栓劑用基質(zhì)等。在食品工業(yè)中用做乳化劑。食品和化妝品生產(chǎn)中作乳化劑；油漆、涂料工業(yè)中作分散劑；鈦白粉生產(chǎn)中作穩(wěn)定劑；農(nóng)藥生產(chǎn)中作殺蟲劑、潤濕劑、乳化劑；Chemicalbook石油制品中作助溶劑；亦可作防銹油的防銹劑。用于紡織和皮革的潤滑劑和柔軟劑。應用司盤-80用作乳化劑、增溶劑、穩(wěn)定劑、柔軟劑、抗靜電劑等。適用于醫(yī)藥、化妝品、紡織、油漆等工業(yè)領域。1.在食品工業(yè)中用作乳化劑，用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中；在紡織工業(yè)中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分；在食品、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑；作為PVC、EVA、PE等薄膜的防霧滴劑使用，在PVC中用量為1.5～1.8%，在EVA中用量為0.7～1%。2.在醫(yī)藥、化妝鑒別試驗由含量分析中所得的脂肪酸(油酸)，其碘值應在80～100之間。碘值按OT-27方法測定。含量分析與“單月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中含量法相同。毒性ADl0～25mg/kg(FA0/WHO，1994)。使用限量GB2760-2001(g/kg)：果蔬保鮮(涂膜)GMF’；果汁(味)型飲料0.05；植物蛋白飲料、牛乳、面包、氫化植物油、糕點、奶糖，1.5?；瘜W性質(zhì)本品為琥珀色至棕色油狀液體，相對密度1.029，熔點10～12℃，閃點210℃，有脂肪氣味，不溶于水，溶于熱油及有機溶劑。不得溶于異丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、礦物油等，屬高級親油型乳化劑。用途本品在醫(yī)藥、化妝品、紡織業(yè)作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、潤濕劑，亦可在油漆工業(yè)作分散劑，油田用乳化劑。用途用于乳化炸藥、石油、醫(yī)藥、化妝品、紡織、油漆、皮革等行業(yè)用途用作氣相色譜固定液，也用作乳化劑用途作W/O型食品乳化劑，單獨使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點和奶糖，最大使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.05g/kg。此外，還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜)，按生產(chǎn)需要適量使用。用途良好的水包油型乳化劑。氣相色譜固定液(最高使用溫度150℃，溶劑為甲醇)，分離分析含氧化合物。穩(wěn)定劑。食品、化妝品、藥物用增稠劑。紡織工業(yè)用纖維潤滑劑和軟化劑。用途非離子性表面活性劑，可用于形成水包油乳液，并可與低HLB表面活性劑結合形成油包水乳液。生產(chǎn)方法參見山梨糖醇酐單硬脂酸酯(10003)將70%的山梨醇加入不銹鋼反應釜中，加入0.6%質(zhì)量的失水催化劑(磷酸或?qū)妆交撬?，醇：酸=1：(1.5～1.7)(摩爾比)，升溫至150℃以下，失水3h；然后將預熱至90%的油酸和0.3%質(zhì)量的酯化催化劑(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中，在充氮情況下升溫至210℃反應4～5h；當酸值小于8mgKOH/g時，反應結束；經(jīng)靜置、冷卻、過濾后得產(chǎn)品。生產(chǎn)方法將88kg山梨糖醇投入反應釜中，減壓脫水，脫水完畢后，壓入精制好的油酸130kg，氫氧化鈉適量（作催化劑）。開攪拌、抽真空、緩慢升溫，在200～210℃下反應6h。取樣測酸值，當酸值為6～7時，酯化反應完畢。冷卻降溫，靜置24h，靜置后分上下兩層，下層為黑色膠狀物，分離棄之。將上層澄清液壓入脫色釜內(nèi)，加熱至65℃左右用活性炭脫色，在80～85℃脫色1h。過濾，濾液在真空下脫水5h得成品。 |
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